Цель – повышение квалификации, получение теоретических знаний о развитии и современном состоянии молекулярно-генетических методов исследований продуктов питания и продовольственного сырья, а также приобретение навыков их применения в лабораторной практике.

Категория слушателей – специалисты центров гигиены и эпидемиологии, руководители и специалисты лабораторий.

Срок обучения – 72 академических часа.

Форма обучения – определяется совместно образовательным учреждением и Заказчиком (без отрыва от производства, с частичным отрывом от производства, с применением дистанционных образовательных технологий).

Режим занятий – определяется совместно с Заказчиком (не менее 4 часов в день)